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수플레 팬케이크 만들기, 폭신한 구름맛 팬케이크 수플레 팬케이크는 참 우아한 디저트 같아요. 폭신한 구름을 떠먹는 것 같은 식감에 퐁신퐁신 흔들리는 모습은 마치 푸딩 같죠. 수플레 팬케이크는 머랭의 힘으로 부푼 디저트입니다. 때문에 노른자와 흰자를 나눠 흰자 거품을 풍성하게 올려 노른자와 섞어주죠. 거품기를 이용하여 손으로도 올릴 수 있지만 역시 핸드믹서만큼 편한 방법은 없습니다. 계란 흰자 거품의 상태를 상세하게 사진으로 보여드릴 테니 실패 없이 수플레 팬케이크 만들기 해보아요. 수플레 팬케이크 만들기 재료 박력분 40g 계란 2개를 흰자, 노른자 나눠서 준비해주세요. 설탕 30g 우유 20g 바닐라 익스트렉과 레몬즙 바닐라 익스트렉과 레몬즙을 필수로 준비해 주세요. 계란은 신선하면 비린내가 나지 않지만 엄청나게 신선한 계란을 준비하기 어렵다면 .. 2023. 2. 21.
타포린 가방 구매가능 한 곳, 해외여행의 필수품! 일본여행이 정말 코앞으로 다가왔습니다. 아무래도 일본여행 갈 때는 기념품이라던가 물건들을 많이 사오곤 하는 거 같아요. 그래서 타포린 가방이 아주 유용하게 쓰이는데요. 접으면 부피감도 적고 가볍고, 무엇보다 재질자체가 질겨서 끊어지거나 뚫어지는 경우가 없어서 참 좋더라구요. 신혼여행 때도 기념품 잔뜩 사가는데 타포린 가방이 정말 유용하게 쓰였어요. 그럼 타포린 가방은 어디서 구매가능 할까요? 타포린 가방 구매 가능 한 곳은 어디? 타포린 가방은 모든 물건이 다 있는 그곳, 다이소에서 구매 가능해요. 가격이 워낙 저렴하다보니 인터넷에서 구매하면 배송료가 더 많이 나오는 불상사가 생기더라구요. 코스트코에서 받은 타포린 가방은 잠금장치가 없어서 좀 곤란하고요. 사이즈 별로 가격 차이가 있지만 5,000원을 넘.. 2023. 2. 18.
마시멜로우로 누가 캔디 만들기, 노오븐 홈베이킹 요새 인스타그램을 보면 누가 캔디 수업이 인기를 끌고 있습니다. 동결 건조 과일을 넣어서 만든 누가 캔디는 맛도 좋고 보기에도 좋아 선물용으로 딱 좋죠. 본래 누가 캔디는 계란흰자에 시럽을 끓여 부어 넣어주며 휘핑하여 만드는 캔디로 소량 만들 때는 휘핑기도 들어야 하고 시럽도 끓여서 넣어줘야 하니 좀 힘들어요. 그래서 마시멜로우로 간단하게 만들 수 있는 방법이 있는데요. 계란흰자를 휘핑하며 시럽을 끓여 넣어주는 게 마시멜로우 만드는 방법이거든요. 마시멜로우를 녹여 원하는 토핑을 넣고 만드는 간단한 방법이 있으니 집에서 쉽고 간편하게 마시멜로우로 누가 캔디 만들기 해보도록 해요. 마시멜로우로 누가 캔디 만들기, 재료 준비 무염버터 50g 소금 1g 마시멜로우 150g 탈지분유 55g 원하는 견과류 토핑 섞.. 2023. 2. 17.
구글 애드센스 핀번호 입력, 우편으로 발송된다구요? 구글 애드센스를 단지도 꽤나 되었습니다(그동안 애드고시에서 낙방한 횟수까지 더하니 심적으로는 3개월 정도 되는 것 같지만). 네이버 블로그는 네이버페이나 통장을 입력하면 바로 다음달에 정산되는 반면 구글 애드센스는 좀 다르더라구요. 구글 애드센스는 핀번호(인증번호)를 자택으로 우편발송한다는 사실에 놀람을 금치 않을 수 없었습니다. 뭔가 글로벌 기업, 미래를 주도하는 기업의 이미지가 있어서 그런지인증번호쯤은 핸드폰으로 발송받아서 바로바로 알아서 되는 줄 알았는데 이런 부분에서는 은근 아날로그적이네요. 보안을 위해서 + 주소지 확인을 위해서 라고 합니다. 우편번호만 입력하면 주소지 확인되고 주민등록증까지 있는 우리나라 최고다 진짜. 구글 애드센스 화면에 들어가게 되면 왼쪽에 본인확인 탭을 들어가면 됩니다. .. 2023. 2. 16.
호그와트 레거시, 가격정보 사양 총정리! 호그와트 레거시가 엄청난 인기몰이를 하고 있습니다. 트위치 스트리머 사이에서도 이미 호그와트 레거시는 핫 한 게임으로 불리고 있는데요. 호그와트 레거시는 유명 영화 "해리포터" 시리즈를 배경으로 1800년대 호그와트에서 벌어지는 오픈월드 액션 RPG입니다. 지금까지 EA에서 다수 나왔던 해리포터 게임들에 비해 액션면에서도 내실(컬렉션을 수집하며 플레이어가 강해지는 기반)면에서도 아주 뛰어나다는 평가를 받고 있어요. 반면에 해외에서는 호그와트 레거시를 불매운동 한다는데... 일단 한국 내에서는 평가가 좋은 편이라고 볼 수 있습니다. 호그와트 레거시, 가격정보 호그와트 레거시는 플레이 스테이션5, 플레이 스테이션 4, 엑스박스 XS, 엑스박스 ONE, PC에서 이용 가능합니다. 닌텐도 스위치는 향후 추가된다.. 2023. 2. 15.
태안 피제리아 노이, 피자와 파스타가 정말 맛있는 곳 태안 터미널근처에서 점심을 먹기 위해서 검색해보다가 독보적인 비쥬얼로 시선을 사로잡은 곳이 있었어요. 태안 피제리아 노이, 화덕 피자와 파스타가 메인메뉴인데 피자와 파스타 모두 정말 맛있다는 리뷰가 많더라구요. 가지 않을 이유가 없죠. 친구들과 함께 바로 향했답니다. 태안 피제리아 노이, 주차와 운영시간 태안 피제리아 노이는 주택가 골목에 위치한 곳입니다. 그렇다고 골목이 좁지 않아서 상가 앞으로 충분히 주차가능한 자리가 있어서 주차는 어렵지 않았어요. 건물 또한 눈에 띄는 모습이라 주택가 사이에서 단번에 찾을 수 있었습니다. 매주 월요일 정기휴무 화 - 토 11:00 - 21:00 (20시 라스트 오더) 15:00 - 17:30 브레이크타임 8세 미만 어린이는 입장 불가 태안 피제리아 노이, 메뉴 태안.. 2023. 2. 13.
파도리 해식동굴, 사진명소로 가는 방법. 태안 파도리 해식동굴이 요즘 핫해지고 있습니다. 파도리 해식동굴은 파도가 돌을 깎아서 생긴 자연동굴로 인스타그램에서 사진명소로 거듭나면서 찾는 사람이 많아지고 있습니다. 실제로 파도리 해식동굴에 방문했을 때 수십 명의 사람들이 그곳으로 항햐고 있었고 사진명소에서 사진을 찍기 위해 펭귄처럼 줄을 지어 향하는 모습도 꽤나 장관이었습니다. 파도리 해식동굴 주소, 가는 법 파도리 해식동굴로 가는 길은 별로 어렵지 않습니다. 먼저 파도리 571-5 를 검색해서 그곳으로 향합니다. 군자캠핑장이 위치하고 있는데 주차가 가능하니 그곳에 주차를 하고 이동하시면 됩니다. 캠핑장에서 바다를 향해 내려와 오른쪽으로 걸어 올라가시면 된답니다. 모래사장을 통해서 쭉 올라가다 보면 울퉁불퉁한 돌이 가로막고 있는데요. 거기를 넘어서.. 2023. 2. 13.
태안 글램핑, 겨울 글램핑이 처음이라면 여기를 추천합니다. 태안 글램핑을 계획하고 친구들과 함께 글램핑장을 여러 곳 찾아보았습니다. 태안은 완만하고 잔잔한 바다를 품고 있어서 그런지 태안에는 여러 리조트와 글램핑장이 있더라고요. 선택지는 참 많았는데 우선 겨울이라 추운 건 싫어서 방한이 안된다는 리뷰가 있는 글램핑장은 후보에서 탈락시키고 시작했습니다. 처음으로 가는 글램핑 여행이어서 어떤 준비를 해가야 하는지 감도 잡히지 않았거든요. 그러다가 태안 글램핑으로 이곳이 참 좋겠다는 생각이 들었습니다. 태안 글램핑, 겨울 글램핑이 처음이라면 여기를 추천합니다. 스테이 더 딜라잇 가든글램핑 https://m.place.naver.com/accommodation/1257608506/home?businessCategory=pension 스테이 더 딜라잇 가든글램핑 : 네이.. 2023. 2. 13.
스콘 만들기, 진짜 맛있는 인생 레시피 스콘 만들기는 간단하면서도 훌륭한 맛으로 요번 스콘 만들기 레시피는 진짜 맛있는 인생 레시피라고 자부할 수 있습니다. 친구들에게 뭐 구워줄까? 물어보면 이 스콘을 꼭! 언급할 정도로 맛있는 스콘이에요. 우리가 기존에 알던 퍽퍽한 스콘과 달리 촉촉하고 가장 기본 버터스콘이어서 잼이랑도 어울리는 스콘입니다. 달콤한 아이싱까지 올려 굽는 스콘 레시피, 진짜 맛있는 인생 스콘 만들기. 같이 가보실까요? 스콘 만들기 재료 소개 중력분 250g 백설탕 70g 베이킹 파우더 10g 무염 발효 버터 80g 우유 80g 생크림 80g (우유와 생크림은 섞어서 준비해 주세요.) 계란 흰자와 흰자 무게의 세배 양의 설탕 (옵션 있으면 더 맛있어요.) 재료는 모두 계량하여 냉장고에 넣어둔 후 사용하시면 더욱 만들기 편해집니다.. 2023. 2. 10.
베이킹에서 설탕의 역할, 설탕 대체재 정리 오늘은 베이킹에서 설탕의 역할에 대해 설명드리려 합니다. 베이킹에서는 설탕은 빼놓을 수 없는 존재죠. 과거 역사에서 보면 설탕은 사치품이었습니다. 그래서 프랑스 식사빵에는 설탕이 들어가지 않는 레시피가 많아요. 그만큼 설탕은 과거부터 높으신 분들만 드시는 사치품이었고 지금은 다양한 베이킹 품목에서 들어가고 있지요. 간혹 가다 레시피에 표기된 설탕의 양이 너무 많아 임의로 설탕을 줄이시거나, 알룰로스, 스테비아 등 칼로리가 적고 단맛이 나는 대체재로 설탕을 대신하는 경우가 빈번한데요? 그렇게 될 때 만들어진 결과물이 생각 같지가 않아서 당황하셨던 적이 있을 거예요. 하지만 요즘 들어 베이킹에서 설탕의 역할을 하는 대체재들이 등장하고 있습니다. 설탕의 역할은 그대로 유지하면서 단맛은 저하되는 그런 설탕들이 .. 2023. 2. 9.
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