안녕하세요 여러분!
소현케이크의 친절한소현쌤입니다.
오늘은 시어머니 생신이라 시아버지께서 회를 포장해오셨어요.
특별한 날에 먹는 회, 맛있고 신선했으면 좋겠는 마음은 모두 같으시죠?
친절한소현쌤네는 스끼다시같은건 잘 먹지 않고 회에 집중하는 편이예요.
차라리 회를 맛있게 많이 먹고싶고 스끼다시는 쳐다도 보지 않죠.
그래서 그런지 친절한소현쌤네의 니즈에 맞는 회맛집이 있으니
바로 삼학도수산입니다!
친절한소현쌤은 배달보단 포장으로 삼학도매장에 직접가서 구매하는 편이예요.
삼학도수산 1층은 청주로 들어오는 모든 생선이 다 모이는 곳이라고 해도 무방할 정도예요!
엄청나게 커다란 수조에 온갖 해산물들이 가득하답니다.
친절한소현쌤의 생일에는 찰광어도 먹었어요! 말 그대로 찰지고 단단한 식감이 너무 맛있었어요.
특히나 방어시즌에는 방어 어항에 가득있는 방어 떼가 아주 절경이랍니다.
저녁즈음 가면 부산에서 바로 올라온 우럭떼도 만나실 수가 있어요!
오늘 친절한소현쌤의 시아버지가 사오신 회는 모두 세 종류로
연어 한접시, 우럭, 광어를 사오셨어요.
회는 싯가로 판매되기 때문에 그때그때 가격이 달라요.
때문에 가격 표기는 하지 않겠지만,
확실히 다른 횟집에 나오는 스끼다시가 없어서 그런지 저렴하고 양이 많답니다.
삼학도수산 1층으로 들어가셔서 드시는 인원수를 말하면 그에 맞게 추천해주십니다.
친절한소현쌤네는 좀 많이 먹는 편이라, 어른 5명이서 먹으면서 거진 6인분을 떠왔답니다.
매운탕은 먹지 않아서 서더리는 주문하지않았어요!
1인 메뉴 나홀로 세트도 있어서 그런지 젊은 남성분들도 많이 보여요.
1인 나홀로 세트에는 잘 나가는 연어, 우럭, 광어 등이 포함되어있었습니다.
짠!!! 저녁으로 먹은 연어, 우럭 광어 입니다. 빛깔이 대단하죠?
기본찬으로 초고추장, 마늘, 고추, 와사비, 간장, 상추를 준비해주시는데
상추는 집에서 한번 씻어서 드셔야해요~
바로 잡아온 회라 그런지 정말 맛있었어요!
왼쪽 위가 광어, 광어지느러미 보이시죠?
친절한소현쌤은 광어지느러미가 너무 좋아요!
기름지고 오독오독한 식감에 고소한 맛까지~ 아 지금도 침이 나옵니다.
연어도 골고루 회를 떠주셨어요.
배꼽부분도 기름지고 아주 맛있었어요~
연어가 비린내가 하나도 나지 않고 너무 맛있는거예요!!
저 한접시가 거진 초밥 10피스 가격이어서 초밥을 집에서 만들어 드실 수 있다면
삼학도수산에서 회를 사다가 초밥해 드시면 딱 좋을 것 같아요.
그래서 그런지 삼학도수산에서 초밥 밥도 판답니다.
스끼다시도 5천원에 도시락으로 판매하고 있었어요!
으~! 군침도는 비쥬얼.
어릴땐 붉은살 생선이 제일이었는데 이상하게 어른이 되면서 흰살생선이 그렇게 맛있더라구요.
담백하고 쫄깃한 식감 때문인지 꼭 광어나 우럭을 찾게 됩니다. 국민 횟감~
상추에 회 한점 올려 먹어봅니다.
자 다들 아~ 하세요!
지느러미는 역시 간장에 찍어서 먹어야죠~
광어지느러미 같이 기름진 부위는 소금만 뿌려도 맛나더라구요.
연어는 뭘 찍어도 맛있지만 뜨거운 밥에 와사비 찍어서 먹는게 제일 맛있는거 같아요!
시어머니 생신을 기념해 먹은 한상 차림 이었는데 어째서인지 친절한소현쌤이 더 호강한 기분입니다.
친절한소현쌤네처럼 스끼다시보다 회에 집중하고 싶으신 분들!
신선한 해산물을 골라서 드시고 싶으신 분들!
그런 분들에게 꼭 추천드리는 바입니다~ 청주회맛집! 삼학도수산 인정입니다~!
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